Surfing with the Sealions

Ceviche, Pizza, Arroz con Mariscos, Fruchtsäfte, Burger und vieles mehr!

Lima, die Hauptstadt des guten Essens in Südamerika. Ein Grund, der ausreichend ist, um hier zu ein bisschen mehr zu erzählen.
Peru erstreckt sich über weite Teile entlang der Westküste von Südamerika, es liegt also auf der Hand, dass man sobald man Richtung Küste kommt auf jeden Fall Meeresfrüchte probieren muss.
Neben klassischen Varianten wie Frittierte Meeresfrüchte und Meeresfrüchte mit Reis, ist Peru vor allen für eines bekannt, Ceviche!
Ceviche ist eine Art Meeresfrüchte-Salat, bei dem sie Zutaten überwiegend roh sind. Naja, dies ist nicht ganz korrekt, die Meeresfrüchte werden mit Hilfe von Limettensaft "gekocht", bzw. die Säure ist dafür verantwortlich.
Zu den Meeresfrüchten kommen dann noch Zwiebeln, Mais, Tomaten und Koriander dazu. Das ganze wird dann mit einem Limetten-Fisch-Sud angemacht.
Für alle, die mit dem Gedanken spielen nach Peru zu gehen, sollte Ceviche essen also ganz oben auf der To-do Liste stehen.
Nicht weit entfernt von meinem Hostel habe befindet sich eine Markthalle und auch hier findet man zur Mittagszeit wieder peruanische Hausfrauen, die mit Leib und Seele leckere Gerichte für wenig Geld zaubern. Wahnsinn, ich liebe diese Mentalität und das Essen. Für 16 Soles  (4€) bekomme ich einen rießen Berg Reis mit Meeresfrüchte. In Deutschland würde das ganze  wahrscheinlich 16€ kosten.

Genug jetzt mit dem ganzen Essen!

Strand und Surfen heißt es nun.
Ca. Eine Stunde entfernt von Liam befindet sich Punter Hermosas, ein weitaus schönerer und weniger überfüllter Strand, der neben Sandstrand auch verschiedene Surferspots bietet.
Je nach Spot und Swell findet man hier Wellen von klein bis 4m.

Ich bewege mich irgendwo zwischen 1 und 1,5 bis 2m. Dieses mal reicht es um ein paar schöne Wellen zu surfen, mein persönliches Highlight jedoch ereignet sich, als ich im Wasser auf dem Board sitze und 3m von mir entfernt ein Seelöwe zwischen den Wellen aus dem Wasser springt. So beängstigend die Wucht der Wellen auch manchmal ist, so schön kann das Meer zugleich sein.

Mehr gibt es für heute nicht zu erzählen, leider ist meine Crew breit in alle Richtungen verstreut mittlerweile wieder weiter gezogen. Aber auch hier bin ich mir sicher, dass ich ein paar auf jeden Fall besuchen werde.

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